雷筍油豆腐燒排骨介紹

材料:雷筍、油豆腐、排骨(已焯水)調料:料酒、老抽、白糖、鹽、雞精教您雷筍油豆腐燒排骨的家常做法,雷筍油豆腐燒排骨怎麼做好吃(1)將雷筍剝殼、切去老根清洗一下,放在案板上切成滾刀塊,待用。(2)燒鍋倒油燒熱,下入已焯水的排骨,加適量的料酒翻……

雷筍油豆腐燒排骨詳細內容

雷筍油豆腐燒排骨

材料雷筍、油豆腐、排骨(已焯水)

調料料酒、老抽、白糖、鹽、雞精

雷筍油豆腐燒排骨的家常做法,雷筍油豆腐燒排骨怎麼做好吃

(1.將雷筍剝殼、切去老根清洗一下,放在案板上切成滾刀塊,待用。

(2.燒鍋倒油燒熱,下入已焯水的排骨,加適量的料酒翻炒翻炒。

(3.隨後,合入切好的雷筍和油豆腐翻炒一下。

(4.接著,加入一些清水煮開。

(5.然後,加適量的老抽、加適量的白糖、加適量的鹽、加適量的雞精調味煮開。

(6.最後,煮至湯汁濃稠,即成。