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這幾天整理菜譜~~居然發現了好多篇「古董」~~~我這性子真是不好,做菜拍拍照什麼的還有興緻,整理菜譜就開始犯懶了~~~……
喜歡這些美食嗎?
這幾天整理菜譜~~居然發現了好多篇「古董」~~~
我這性子真是不好,做菜拍拍照什麼的還有興緻,整理菜譜就開始犯懶了~~~
以至於我的電腦里還存著許多「古董」~~~
有段時間我特喜歡喝米糊。粗糧米糊,黑米糊,南瓜米糊等等都喝了個遍~~~
所以某天我突發奇想,在南瓜、黑米的基礎上,還添加了土豆~~~
於是,【南瓜土豆米糊】就誕生了~~~
主料
黑米80g 南瓜60g 土豆50g
輔料
白糖30g
南瓜土豆米糊的做法
1.黑米淘洗乾淨,備用;
2.南瓜削皮,去瓤,切成南瓜丁;
3.土豆也削皮,切成土豆丁;
4.豆漿機里放入土豆、南瓜;
5.放入黑米;
6.倒入適量清水,水量位於兩條水位線之間,蓋上蓋子。啟動豆漿機的「米糊」功能;
7.做好的米糊,趁熱拌入白糖。攪拌均勻后,盛入碗里即可。
烹飪技巧
做米糊的食材可根據自己的喜好更改。
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