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咖喱胡蘿蔔蓋飯

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咖喱胡蘿蔔蓋飯介紹

最近買了2瓶泰國咖喱醬，吃起來微辣。做了幾回雞肉咖喱飯味道很正很好吃。今天不想動肉了，就把胡蘿蔔弄了一些，和香噴噴的大米一起拌起來。咖喱胡蘿蔔……

咖喱胡蘿蔔蓋飯詳細內容

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咖喱胡蘿蔔蓋飯

 最近買了2瓶泰國咖喱醬，吃起來微辣。做了幾回雞肉咖喱飯味道很正很好吃。今天不想動肉了，就把胡蘿蔔弄了一些，和香噴噴的大米一起拌起來。

 咖喱胡蘿蔔蓋飯用料工具

 材料大米(150g)輔料咖喱醬(適量)鹽(適量) 胡蘿蔔(180g) 洋蔥(150g)
 做法 炒鍋分類米飯咖喱菜咖喱炒一小時普通難度

 咖喱胡蘿蔔蓋飯的做法:

 

 1.把大米淘一下

 

 2.放入適量清水

 

 3.放入電飯鍋，啟動程序，35分鐘完成。

 

 4.準備做咖喱胡蘿蔔

 

 5.把胡蘿蔔切滾刀塊，洋蔥切丁。

 

 6.油熱放胡蘿蔔炒

 

 7.放洋蔥炒

 

 8.放咖喱醬、鹽炒

 

 9.稍放一點水至熟。

 

 10.米飯程序結束后把米拔散，來回翻幾下，燜一會兒再吃。

 

 11.來一碗米飯，把做好的胡蘿蔔咖喱澆在上面即可。

 小竅門：

 可放雞肉、土豆塊，做成雞肉咖喱。

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