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番茄肉醬炒意粉

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番茄肉醬炒意粉介紹

番茄肉醬炒意粉用料工具主料：意粉(100克)五花肉(1小塊)番茄(1個)洋蔥(1/2個)調料：番茄醬(適量)胡椒碎(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)廚具：炒鍋番茄肉醬炒意粉的做法:……

番茄肉醬炒意粉詳細內容

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番茄肉醬炒意粉用料工具

材料 意粉 (100g) 五花肉 (1小塊) 番茄 (1個) 洋蔥 (1/2個)
調料 番茄醬 (適量) 胡椒碎 (適量) 橄欖油 (適量) 鹽 (適量)
做法 炒鍋

番茄肉醬炒意粉的做法:

  1.準備食材洗凈待用.
  2.五花肉切小粒,洋蔥番茄也切細粒.(忘了拍照)
  3.鍋內水開,放入意粉加少許鹽煮熟.
  4.放入盆中過涼水.
  5.鍋中放橄欖油.
  6.放入肉粒煸至吐油,再放入洋蔥粒煸香.
  7.然後加入番茄粒－起翻炒.
  8.加入2匙番茄醬.
  9.加入少許鹽,翻炒均勻盛出1/3.
  10.瀝干意粉,合入鍋中.
  11.加入黑胡椒碎.(不是胡椒粉)
  12.出鍋裝盤,上面倒入盛出的1/3番茄肉醬即好.
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