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用料洋蔥100g土豆200g黃油適量鹽適量胡椒粉適量黑胡椒顆粒適量土豆洋蔥濃湯的做法步驟1.準備好食材。2.將洋蔥和土豆切成丁狀，土豆用水浸泡五分鐘。3.先融化黃……
1.準備好食材。
2.將洋蔥和土豆切成丁狀，土豆用水浸泡五分鐘。
3.先融化黃油。
4.放入洋蔥翻炒。
5.再放入土豆翻炒。
6.加入開水煮五分鐘。
7.將蔬菜和湯汁，一起放入料理機打成糊狀。
8.將糊再重新倒入鍋中，加入牛奶。
9.邊加熱邊攪拌至濃稠，加入鹽。
10.加入胡椒粉。
11.喝之前撒上黑胡椒顆粒。
打碎后加熱時，一定要挨著鍋底不停的攪拌，不然會沾鍋，最好用不沾鍋來煮，不會糊底。
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