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用料麵粉250克鮮肉湯餃的做法步驟1.250克麵粉加120CC攪拌成團,靜置10分鐘2.分成5克左右的小劑子3.擀成圓形4.包入肉餡(做法同小籠湯包)……
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1.250g麵粉加120CC攪拌成團,靜置10分鐘
2.分成5g左右的小劑子
3.擀成圓形
4.包入肉餡(做法同小籠湯包)
5.包成餃子
6.水開下入餃子
汁非常的多,呵呵。
友情提醒:餃子配香醋最佳
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