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魷魚鮮肉芹菜湯餃的做法用料魷魚1個、豬肉500g、餃子皮650g、芹菜適量、醬油2茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉少許、薑汁1茶匙。做法1、將豬肉及魷魚入絞肉機絞至成蓉。2、再將芹菜同樣剁細碎加至在裡面，再加……
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魷魚鮮肉芹菜湯餃的做法
用料
魷魚1個、豬肉500g、餃子皮650g、芹菜適量、醬油2茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉少許、薑汁1茶匙。
做法
1、將豬肉及魷魚入絞肉機絞至成蓉。
2、再將芹菜同樣剁細碎加至在裡面，再加入薑汁，料酒，醬油，色拉油，胡椒粉調味。
3、將調好味的餡料包在餃子皮里。
4、鍋里加水煮開，將餃子下鍋，煮至浮起即可。
5、另起鍋煎一份蛋皮備用。
6、再調一個紫菜蝦皮湯底，將煮好的餃子控水加入即可。
7、這樣子一份魷魚鮮肉芹菜湯餃就完成了。
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