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用料豬蹄兩個黃豆一小碗豬蹄黃豆湯的做法步驟1.豬蹄兩個,黃豆一小碗,用水泡上2.把豬蹄剁成小塊,順著骨縫剖開,方球庖丁解牛的功夫實在不佳,兩個豬蹄用了將近20分鐘。3.鍋里燒開水,把豬……
1.豬蹄兩個,黃豆一小碗,用水泡上
2.把豬蹄剁成小塊,順著骨縫剖開,方球庖丁解牛的功夫實在不佳,兩個豬蹄用了將近20分鐘。
3.鍋里燒開水,把豬蹄放進去焯去血沫和腥味。
4.高壓鍋里添水,把豬蹄和黃豆倒進去,加生薑片,鹽,大火壓20分鐘。眼睛好使的網友還會發現我的鍋里有幾個大豆豆,那是菠蘿蜜的裡面的種子,也可以吃的,面面的。
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