南瓜丸子水果甜湯介紹

用料南瓜1個糯米粉100克陳皮20克山楂20克茯苓10克冰糖10克水果適量南瓜丸子水果甜湯的做法步驟1.南瓜去皮蒸熟壓成泥,和糯米粉揉成團,再搓成小湯圓。2.陳……

南瓜丸子水果甜湯詳細內容

南瓜丸子水果甜湯
用料
南瓜1個
糯米粉100g
陳皮20g
山楂20g
茯苓10g
冰糖10g
水果適量
 
南瓜丸子水果甜湯的做法步驟

1.南瓜去皮蒸熟壓成泥,和糯米粉揉成團,再搓成小湯圓。

2.陳皮、山楂、茯苓洗凈加水煮開後轉小火煮15分鐘,可以再加點冰糖。這時,將水果洗洗切成塊,也一起稍煮一下,因為我用的是彌猴桃和梨,這兩種都是寒性的水果,尤其是梨,最好要煮一下再吃。

3.另起鍋,將南瓜小湯圓煮熟后,放入2中即可。

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