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用料任何口味速食麵1包沙蝦適量冬菇適量韭黃適量韭黃蝦仁拌面的做法步驟1.冬菇熱水灼軟后切絲，韭黃切段、沙蝦剝掉蝦殼抽蝦腸、速食麵熱水煮軟后泡冰水撈起晾乾備用。2.冬菇混合韭黃、沙蝦仁加入少……
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1.冬菇熱水灼軟后切絲，韭黃切段、沙蝦剝掉蝦殼抽蝦腸、速食麵熱水煮軟后泡冰水撈起晾乾備用。
2.冬菇混合韭黃、沙蝦仁加入少許鹽、油、胡椒粉、砂糖、雞精、料酒、生抽腌10分鐘。
3.腌好的材料下油鍋炒熟后盛在麵條上，加少許油、麻油、澆適量蚝油即可。
主要是土豆要煮綿一點。
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