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又是端午節，家鄉又要炸糖糕了，身在外地就在外地炸，味一樣。家鄉的糖糕的主料：麵粉(一飯碗)牛奶(一袋)家鄉的糖糕的調料：水(適量)做家鄉的糖糕所需廚具：煮鍋、炒鍋家鄉的糖糕的做法圖解步驟1.麵……
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又是端午節，家鄉又要炸糖糕了，身在外地就在外地炸，味一樣。
家鄉的糖糕的材料
麵粉(一飯碗) 牛奶(一袋)家鄉的糖糕的調料
水(適量)做家鄉的糖糕所需做法
煮鍋、炒鍋
家鄉的糖糕的做法步驟
1.麵粉放在大的容器里，牛奶在鍋上煮開（要是不用牛奶就用開水）。
2.均勻的澆在面上，邊澆邊攪拌。一袋牛奶一飯碗面，是正好的。
3.用手沾油，把面揉透，成團，用保鮮膜蓋上，靜置一小時。
4.面很黏，拿的時候，要用手沾一下油，面分成六個等份，一個在手上拍平捏個窩窩，放半湯匙白糖。
5.包上，封口要用手像包包子一樣捏緊，不要露糖了。
6.七成油，中火炸金黃即可。
小貼士
注意事項：
1.全程不能沾水，牛奶是我加的，不要的話就用開水，燙麵要燙均勻
2.包糖的時候，皮厚一點，封口要嚴實，用手來回輕輕拍一拍
3.油溫七成下入糖糕，中火炸透。顏色要稍微淺一點就撈出來
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