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明太魚子醬的主料:明太魚子(500g)明太魚子醬的調料:蝦醬(光要汁)(半斤)做明太魚子醬所需廚具:明太魚子醬的做法圖解步驟1.魚子醬切一半準備好。2.榨汁機里放入蝦醬液,大蒜,味精攪拌。3.放到……
明太魚子醬的材料
明太魚子(500g)明太魚子醬的調料
蝦醬(光要汁)(半斤)做明太魚子醬所需做法
明太魚子醬的做法步驟
1.魚子醬切一半準備好。
2.榨汁機里放入蝦醬液,大蒜,味精攪拌。
3.放到魚子醬里,再放入辣椒面,不能放多,因為辣椒面會泡發的,所以拌的時候要水分稍微多點,嘗嘗要少微鮮點,半小時以後再拌一次,這就是重點。
4.好了,可以放冰箱里保存了,可以現吃呦!吃的時候別忘了魚子醬再切碎點拌著吃。
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