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明太魚子醬的主料：明太魚子(500g)明太魚子醬的調料：蝦醬（光要汁）(半斤)做明太魚子醬所需廚具：明太魚子醬的做法圖解步驟1.魚子醬切一半準備好。2.榨汁機里放入蝦醬液，大蒜，味精攪拌。3.放到……
明太魚子醬的材料
明太魚子(500g)明太魚子醬的調料
蝦醬（光要汁）(半斤)做明太魚子醬所需做法
明太魚子醬的做法步驟
1.魚子醬切一半準備好。
2.榨汁機里放入蝦醬液，大蒜，味精攪拌。
3.放到魚子醬里，再放入辣椒面，不能放多，因為辣椒面會泡發的，所以拌的時候要水分稍微多點，嘗嘗要少微鮮點，半小時以後再拌一次，這就是重點。
4.好了，可以放冰箱里保存了，可以現吃呦！吃的時候別忘了魚子醬再切碎點拌著吃。
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