269
這是東北人喜歡的做法口味比較重本人自己很是喜歡主料鵪鶉3隻咸黃瓜2……
喜歡這些美食嗎？
這是東北人喜歡的做法 口味比較重 本人自己很是喜歡
主料
鵪鶉3隻 咸黃瓜2根
輔料
醬油20毫升 味精2g 豬油300g 大豆油適量 姜沫3g 蒜沫3g 香菜1顆 十三香適量
東北咸黃瓜炒鵪鶉的做法
1.把鵪鶉去皮 內臟 頭，把肉連同骨頭剁碎
2.把咸黃瓜切沫，然後用清水泡1小時
3. 蒜 姜
4.豬油也就是葷油！
5.大豆油和豬油燒開之後下入鵪鶉沫
6.下入姜蒜沫
7.把鵪鶉肉炒熟之後下入咸黃瓜
8.繼續翻炒 出鍋前放味精
9.撒入香菜
烹飪技巧
把肉炒熟放咸黃瓜 全程都不放鹽 因為黃瓜很咸了
烤冷麵在東北那是遍地開花啊，酸甜麻辣鮮香，不同口味可根據自己的愛好調節，如果你是東北人，你...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
用料鵪鶉3隻豬腱子肉250g蓮子75g無花果15顆蜜棗2顆薑片適量鹽適量水適量蓮子無花果燉...
誰說吃貨只知道吃，我家小子就是喝了這一款原汁后，在書上看到關於黃瓜皮的營養及作用。小子知道...
雖說黃瓜一年四季都能吃到，但是夏季的黃瓜最脆爽，還很便宜。用來做餃子餡很划算的。餃子是國民...
其實這個東東不應該算是東北特有的哈，全國好象都有，但我們老家那裡滿大街都是，暫且算是一種吧...
黃瓜酸奶用料工具主料：黃瓜，自己發酵的酸奶調料：酸奶，黃瓜廚具：酸奶機黃瓜酸奶的做法:1....
至從原汁機走進我家后，這各種原汁就層出不窮呀。各種的混搭，各種的嘗試，那叫一個歡樂無比哦。...
玉米面，在東北家家戶戶都會存，粗糧的一種，在抗戰年間老一輩人一天能吃個餅子已經是很奢侈的事...
東北醬大骨的主料：脊骨(適量)東北醬大骨的調料：東北大豆醬（我用的欣和豆瓣醬）(適量)蔥段...
用料排骨500克粉絲少許三人份胡蘿蔔少許東北燉的做法步驟排骨飛水，去血沫。煮30分鐘。下入...
一款清涼好吃的黃瓜餅，做早餐很棒！食材介紹主料：麵粉(適量)黃瓜(一根)雞蛋(一個)輔料：...
在我們東北無論是下館子還是家裡年節的餐桌上都會有一道爽口的大拌菜，因為其原料可能會根據...
黃瓜纖維豐富，具有利尿、強健心臟和血管、調節血壓、預防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化的功效。黃...
用料五花肉100g老黃瓜400g油適量鹽適量郫縣豆瓣醬適量蔥適量姜適量花椒適量料酒適量回鍋...
用料黃瓜250g油適量鹽適量味精適量大蔥適量干紅辣椒適量花椒適量芝麻油適量熗黃瓜的做法步驟...
用料黃瓜300g醬油適量鹽適量白糖適量白酒適量大蒜適量紅辣椒適量醬辣黃瓜的做法步驟1.準備...
用料五花肉250g豆角500g鵪鶉蛋10來個八角1個鹽和雞精適量生抽和老抽適量五花肉鵪鶉蛋...
五香茶葉鵪鶉蛋的主料：鵪鶉蛋(40個)豆腐乾(8塊)茶葉(10克)五香茶葉鵪鶉蛋的調料：桂...
今天我以福祿壽喜財賀新春的【福】字上一道硬菜【金蛋福肘】。我們北方人常說的肘子，在江南被...
鵪鶉蛋營養豐富，味道好，藥用價值高，是一種很好的天然滋補品，在營養上有獨特之處，有&quo...
小雞燉蘑菇（正宗東北版）的主料：笨雞(1個)松產蘑(500克)做小雞燉蘑菇（正宗東北版）所...
粉條雖然看上去差不多，但是不同的粉條，特點不同，有的粉條煮一會就爛了，有的久煮不爛，還有的...
干煸東北蛾的主料：蛾(500克)做干煸東北蛾所需廚具：平底鍋干煸東北蛾的做法圖解步驟1.蛾...
東北麻辣豆腐和四川的麻婆豆腐，麻辣豆腐都是大同小異，只有細微的差別，所以已經會做麻婆豆腐的...
鵪鶉可能一些人覺得和麻雀差不多大，其實它比麻雀還是要大上許多的。鵪鶉蛋可能比鵪鶉更常見，特...
鹵鵪鶉蛋的主料：鵪鶉蛋(適量)茶葉(1小撮)做鹵鵪鶉蛋所需廚具：煮鍋鹵鵪鶉蛋的做法圖解步驟...
鵪鶉蛋相比較雞蛋，鴨蛋來說個頭小了很多，一口一個都不夠吃的，不過鵪鶉蛋的味道還是非常不錯的...
冰草偶遇鵪鶉蛋的主料：鵪鶉蛋(150克)蒜(20克)黑芝麻(10克)枸杞(10克)冰草(2...
鵪鶉是一種比雞小很多的動物，有時在小吃攤就能看到烤鵪鶉的，不過大家更熟悉的應該是鵪鶉蛋。對...
這是東北人喜歡的做法口味比較重本人自己很是喜歡主料鵪鶉3隻咸黃瓜2……...
這是東北人喜歡的做法口味比較重本人自己很是喜歡主料鵪鶉3隻咸黃瓜2……...
準備時間：10分鐘內製作時間：30分鐘-1小時用餐人數：1-2人千層脆耳的簡介：豬耳朵是很...
準備時間：10-20分鐘製作時間：2小時以上用餐人數：1-2人滷雞翅尖的簡介：這是一道零廚...
佐酒下飯，又可當零食。主料牛肉（背部肉）250克 ……...
美食背後的故事：現在大家的生活水平都提高了，吃肉已經不成問題了，但是，不管什麼肉，都有它的...
準備時間：10-20分鐘製作時間：10-20分鐘用餐人數：1-2人鹵三味的簡介：滷味，是一...
今天分享一款以藜麥為主的沙拉，加上大量的各式蔬菜，非常快手，和吉姑娘的食譜類似，換成容易採...
準備時間：10分鐘內製作時間：30分鐘-1小時用餐人數：1-2人腰豆鹵豬肘子的簡介：家裡沒...
今年年前在【羅生堂】那裡看到了做法，高興壞了，趕緊操練起來，前一天晚上處理乾淨鴿子的內臟，...
