洋蔥炒小黃魚

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洋蔥炒小黃魚介紹

黃魚之前腌制了還沒完全晒乾,用油炸黃魚非常香,再加上洋蔥更加美味主料黃魚500克&……

洋蔥炒小黃魚詳細內容

洋蔥炒小黃魚

 黃魚之前腌制了還沒完全晒乾,用油炸黃魚非常香,再加上洋蔥更加美味

 主料

 黃魚500g 洋蔥200g 青椒20g 紅辣椒5g

 輔料

 老抽5g 五香粉2g 蒜末5g 生薑末2g

 洋蔥炒小黃魚的做法

 1.所有材料準備好

 2.姜蒜切末

 3.鍋燒熱放多點的油將魚炸好

 4.炸好的魚取出備用

 5.鍋內留少量的油將洋蔥、蒜末、辣椒倒入鍋中煸炒熟

 6.倒入魚,加生薑末、老抽、五香粉和適量水燒乾即可

 烹飪技巧

 小黃魚很容易散 炸的時候要輕點