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本來是想做美味牛排的，但是一直沒買到牛排，今天就來試試豬排吧主料豬排4個 ……
本來是想做美味牛排的，但是一直沒買到牛排，今天就來試試豬排吧
主料
豬排4個 土豆1個 青菜5g
輔料
黑椒牛排醬粉30g 水90g 牛排調料20g
黑椒豬排的做法
1.豬排4塊
2.用鎚子敲打
3.牛排腌料粉
4.加入水加入生抽
5.豬排放里腌
6.至少腌四個小時 ，然後平底鍋預熱把豬排放上煎20秒
7.翻 面煎20秒
8.煎好裝起來
9.鍋里加入黃油
10.放放煎過的豬排正反面各煎3分鐘
11.煎好裝盤
12.黑椒牛排醬30g
13.倒入碗里
14.加入3倍水
15.攪拌均勻后加入鍋里
16.不停熬
17.熬好的汁放到豬排上
18.然後動上菜即可
烹飪技巧
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