清湯菌菇火鍋

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清湯菌菇火鍋介紹

大冷天,一家人圍坐一桌,吃一頓熱氣騰騰的火鍋,其樂融融,今天用家樂濃湯寶代替豬骨湯做的菌菇肉丸火鍋,非常的棒!主料&n……

清湯菌菇火鍋詳細內容

清湯菌菇火鍋

 大冷天,一家人圍坐一桌,吃一頓熱氣騰騰的火鍋,其樂融融,今天用家樂濃湯寶代替豬骨湯做的菌菇肉丸火鍋,非常的棒!

 主料

 金針菇100g 白玉菇100g 蟹味菇100g 海鮮菇100g 肉餡200g

 輔料

 濃湯寶1塊

 #家樂濃湯寶#清湯菌菇火鍋的做法

 1.備料,所有的蘑菇摘根洗凈

 2.肉糜加入生抽、花生油、蔥生薑末、雞精、鹽、少許澱粉攪拌上勁,備用

 3.鍋里放大半鍋水,放入海米,蔥段,生薑片,再放入一塊濃湯寶打底,燒開

 4.然後再放入所有的菌菇,肉糜團成肉丸放入鍋里

 5.肉丸煮熟可以吃了