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燉蔥香菜花
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材料菜花(200g)蔥花(20g)高湯(200g)輔料鹽(2g)料酒(5g) 醬油(3g)耗油(3g) 雞精(2g)
做法 不粘鍋分類熱菜其它炒廿分鐘普通難度
高湯燉蔥香菜花的做法:
1.大蔥切件備用
2.菜花洗凈瀝水
3.鍋中加入適量的油，超炒香蔥花
4.加入菜花翻炒片刻，加入
調料和高湯燉5分鐘左右，直到湯汁收干
5.最後盛盤即可
小竅門：
高湯燉蔥香菜花
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