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用料辣椒少許高湯1碗醬油一匙米酒少許麻油蔥燒烏魚膘的做法步驟1.起鍋熱麻油,放入烏魚膘略煎,待兩面酥香后,取出備用.2.另起鍋熱油,爆香薑片,蔥白后倒入高湯,烏魚膘,並加入醬油,酒、少許糖……
1.起鍋熱麻油,放入烏魚膘略煎,待兩面酥香后,取出備用.
2.另起鍋熱油,爆香生薑片,蔥白后倒入高湯,烏魚膘,並加入醬油,酒、少許糖和胡椒粉后,轉小火煨至入味,湯汁略為收干后,撒電加入紅椒,蔥綠配色,即可盛起入盤.
牛肉中所含的人體所需元素,是最多最高最豐富的。其中包括:蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷及多種氨基酸。
一年四季,好象都有屬於它的顏色,秋天是黃色的,冬天是白色的,夏天是什麼顏色,紅色嗎,想到就...
每到春天,最喜歡吃的就是蠶豆或者豌豆了,小的時候都是帶著豆莢煮一鍋五香味的,綿綿軟軟的口感...
蔥油面是上海非常著名的小吃。用香蔥入油熬至蔥香味,加上燒透的肉末,燒在熟細面上。我要吃遍麵...
食材介紹麵粉(適量),酵母(半袋),食用油(適量),蔥花(三根小蔥),黑芝麻(一小把)千層...
用料茭白500g油適量鹽適量蚝油適量蔥花適量老抽適量雞精適量香菜末適量蔥油茭白的做法步驟1...
酸辣烏魚湯本來是一道傳統名菜,後來成為了國宴菜,更是名聲大噪。這湯的做法看似比較簡單,但是...
烏魚子除了傳統台式做法,異國風味的義大利面,不需加醬料,清爽,更能體驗台灣黃金食材的味道。...
用料活大海螺3個蔥油螺片的做法步驟1.大連海螺敲碎殼,把肉取出(敲海螺殼的時候從螺口開始敲...
煉出來的雞油,不僅可以炒菜拌面,還可以用來做餅餅,味道很贊。噴噴香的手抓餅,吃的時候用手撕...
用料新鮮烏魚1條米酒少許鹽少許白鬍椒粉少許青蒜烏魚桂林米粉的做法步驟1.熱平底鍋麻油,薑片...
辣油蔥花捲的介紹:電餅鐺版辣油蔥花捲的食材和調料:麵粉300克香蔥酵母4克清水110克辣椒...
大補烏魚骨豆腐湯用料工具主料:烏魚(750克)香蔥(少許)大蒜頭(少許)料酒(少許)輔料豆...
烏魚讓我喜歡的原因是沒有什麼刺,這一點就可以讓很多討厭魚刺的人喜歡了,還有老人和小孩容易被...
用料辣椒少許高湯1碗醬油一匙米酒少許麻油蔥燒烏魚膘的做法步驟1.起鍋熱麻油,放入烏魚膘略煎...
用料烏魚花200g豆腐400g姜少許鹽適量雞蛋1個水適量烏魚豆腐湯的做法步驟1.買回來的烏...
冰箱里不能沒有這樣東西,因為真的超好用,不管是做油飯、魯肉飯、拌面、湯麵等,都用得到,屬於...
用料烏魚花300g涼粉100g香菇醬100g黃瓜適量陳醋適量辣椒適量香菇醬拌烏魚花涼粉的做...
用料木瓜1個烏魚蛋300g小南瓜300g薄荷尖30g雞清湯1碗金浩茶油5g鹽適量味精適量胡...
酸湯烏魚片用料工具主料:烏魚(750克)小香蔥(少許)白糖(少許)輔料西紅柿(二個)生抽老...
菜系及功效:湯粥菜譜烏魚蛋湯的製作材料:主料:烏魚蛋輔料:香菜調料:雞湯,雞精,醬油,鹽,...
用料辣椒少許高湯1碗醬油一匙米酒少許麻油蔥燒烏魚膘的做法步驟1.起鍋熱麻油,放入烏魚膘略煎...
用料塔皮:黃油60g牛奶200ml糖粉適量蛋黃1個低粉30g蛋白一點點內餡兒:蛋黃2個砂糖...
用料聖子螺一斤老友醬三勺聖子螺的做法步驟1.聖子螺讓攤主幫忙剖開肚腸,洗乾淨泥沙,姜蔥蒜切...
用料胡蘿蔔2條土豆5個洋蔥2個牛腩4斤印度咖哩膏3湯匙日本金牌辣味咖哩塊4小塊泰式黃咖哩3...
用料南瓜100g糯米粉120g白砂糖30g紅豆沙280g南瓜籽適量南瓜紅豆餅的做法步驟1....
家常燉海魚的主料:海魚(500克)做家常燉海魚所需廚具:炒鍋家常燉海魚的做法圖解步驟1.把...
用料鰻魚一條烤鰻魚的做法步驟1.在菜市讓老闆幫忙把鰻魚的骨頭去掉,切段。鰻魚用醋洗乾淨表面...
用料綠豆芽300g豬腰子200g青尖椒適量鹽適量料酒適量醋適量胡椒粉適量味精適量掐菜爆腰絲...
用料蔓越莓干50克淡奶油300克郎姆酒80克牛奶200克蛋黃4個香草糖(可用細砂糖代替)1...