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用料花生米150g眉豆200g豬手1隻蜜棗適量味精適量鹽適量姜1片花生眉豆煲豬手的做法步驟1.花生米。2.眉豆，蜜棗。3.豬手一隻。4.……
1.花生米。
2.眉豆，蜜棗。
3.豬手一隻。
4.用裁紙刀裝豬手上的毛刮乾淨。
5.鍋內燒開水，放姜一片，裝豬手燙去腥味。
6.裝出豬手，瀝干水份。
7.將所有材料倒入鍋內，放入冷水。大火煲開后，轉中火半小時，后小火1小時，放入味精，鹽可出鍋。
煲的時間久一點會更好喝。
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