肉鬆小布利

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肉鬆小布利介紹

用料老面209克高粉230克低粉26克糖35克鹽3克蛋2個牛奶40克奶粉20克黃油74克肉鬆小布利的做法步驟1.麵糰分割成24克/個;2.擀成水滴形,大……

肉鬆小布利詳細內容

肉鬆小布利
用料
老面209g
高粉230g
低粉26g
35g
3g
2個
牛奶40g
奶粉20g
黃油74g
 
肉鬆小布利的做法步驟

1.麵糰分割成24g/個;

2.擀成水滴形,大頭放肉鬆,捲起;

3.刷蛋液,撒芝麻,175度,15分鐘。

小貼士

感覺卷的時候最好把水滴的尖按在檯面上,這樣可以拉長一點哦~