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酸辣海參的原料：海參2條絞肉2湯匙胡椒粉1/2茶匙荸薺屑、酸菜屑各2湯匙?屑、大蒜屑、紅辣椒屑各半湯匙綜合調味料/酒1/2湯匙太白粉……
酸辣海參的原料：
海參 2條絞肉 2湯匙胡椒粉 1/2茶匙荸薺屑、酸菜屑 各2湯匙?屑、大蒜屑、紅辣椒屑
各半湯匙綜合調味料/ 酒 1/2湯匙太白粉 1茶匙醋、醬油 各1又1/2湯匙麻油、風味調味料 少許
如何做酸辣海參：
海參放鍋中，加入冷水及蔥、?、酒，煮滾后改小火煮5分鐘，取出沖涼后，直切成小姆指般粗細的修用2湯匙油爆香絞肉，再放入?、蒜及紅辣椒屑炒香，再加入荸薺屑、酸菜屑及綜合調味料炒煮至滾，放下海參絲拌勻，撒下胡椒粉便可裝盤
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趕快試試吧，做一道屬於你的酸辣海參。
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