豆豉火腿蒸南瓜

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豆豉火腿蒸南瓜介紹

用料南瓜1斤火腿肉適量豆豉適量蒜末適量豆豉火腿蒸南瓜的做法步驟1.南瓜去皮去囊后切塊,在中間切一小刀用以夾火腿片。2.火腿肉切成片,然後插在南瓜塊中。3.豆豉用清水浸5分鐘后晾……

豆豉火腿蒸南瓜詳細內容

豆豉火腿蒸南瓜
用料
南瓜1斤
火腿肉適量
豆豉適量
蒜末適量
豆豉火腿蒸南瓜的做法步驟

1.南瓜去皮去囊后切塊,在中間切一小刀用以夾火腿片。

2.火腿肉切成片,然後插在南瓜塊中。

3.豆豉用清水浸5分鐘后晾乾水分,然後用勺子壓成泥狀,再加入適量蒜末、生油攪拌均勻。

4.將南瓜放入碟中,然後鋪上豆豉醬。

5.隔水蒸15分鐘即可。

小貼士

結一下,唯一讓我遺憾的是顏色還不夠紅,擔心果醬分量少了,所以在攪拌第四次的時候,,就又挖了兩三勺果醬直接攪拌進去,大概有100g,所以有四百克的山楂醬,但是顏色還是粉紅色象草莓版的

我覺得500ml的牛奶好象有點多,打算吃完再做次減奶量版的試試,糖的分量他們父子都覺得正好,我覺得還可以再酸點.

山楂大量上市的季節做點糖葫蘆,做點冰淇淋,你也動手試試吧,不會失望的,冬天吃滑滑的沒有冰渣的冰淇淋很 呀. 最重要的是外面買不到的哦。