蘭花芝麻魚片

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蘭花芝麻魚片介紹

用料草魚半條蘭花芝麻魚片的做法步驟1.草魚片去皮去掉骨刺,斜刀片成片,用清水略沖加鹽、胡椒粉、紹酒、蛋清、水澱粉拌勻腌漬。2.西蘭花切小塊,在開水中加少許鹽、油焯熟,撈出待用,枸杞用溫……

蘭花芝麻魚片詳細內容

蘭花芝麻魚片
用料
草魚半條
 
蘭花芝麻魚片的做法步驟

1.草魚片去皮去掉骨刺,斜刀片成片,用清水略沖加鹽、胡椒粉、紹酒、蛋清、水澱粉拌勻腌漬。

2.西蘭花切小塊,在開水中加少許鹽、油焯熟,撈出待用,枸杞用溫水泡開。

3.鍋燒熱後放油,待油溫四五成時將魚片滑散撈出。

4.鍋留底油,煸香生薑末、蔥花放入魚片加清水放入枸杞、雞精、胡椒粉、白糖、鹽調味水澱粉勾薄芡,淋少許香油即可關火。

5.西蘭花圍邊,魚片出鍋裝盤撒烤好的熟芝麻、熟松子仁即可

小貼士

中醫認為,人必先從食物方面著手,調理好身體,排出毒素。去清皮膚的黃氣黑氣,便能有健康美白滋潤的膚色。
少吃“感光”蔬菜。芹菜、香菜、白蘿蔔等這類“感光”蔬菜,讓愛長斑的皮膚更易出現色素沉澱,如果在吃美白食品的同時又吃感光蔬菜,美白的效果往往會被抵消。