266
用料蛋黃3個牛奶300ml糖80g淡奶油250ml香草莢半根自製香草冰淇淋的做法步驟1.提前將冰淇淋機器的內桶放進冰箱冷凍室冷凍15小時以上2.將蛋黃和白砂糖放進盆里，……
喜歡這些美食嗎？
1.提前將冰淇淋機器的內桶放進冰箱冷凍室冷凍15小時以上
2.將蛋黃和白砂糖放進盆里，攪拌至蛋黃微微發白比較粘稠的狀態。
3.將香草莢刮出香草籽。
4.牛奶加入香草莢和香草籽小火慢慢加熱至微微煮開關火，放涼后加入蛋黃液製成蛋奶糊。
5.將蛋奶糊過篩，濾出香草莢，冷卻備用。
6.淡奶油打發。
7.將冰淇淋內桶從冷凍室取出裝入冰淇淋機內倒入蛋奶糊，蓋好上蓋開動攪拌漿，25分鐘左右冰淇淋就做好了，吃不完的冰淇淋可裝入保鮮盒放入冷凍室內儲存。
1. 冰淇淋機是利用內桶的儲冷功能慢慢攪拌蛋奶糊至冷凍粘稠的，所以內桶要保證冷凍時間15小時以上，而且蛋奶糊也一定要是冰涼的狀態加入效果才更好。
2. 冰淇淋機直接做出的冰淇淋是比較軟的口感，如果喜歡比較紮實緊密的，就再放入冰箱冷凍2個小時左右，吃之前提前十分鐘放入冷藏室再用冰淇淋勺取用。
炎炎夏日，為了補充水分和維生素的我們走進超市看到林林總總的籃子上面鋪滿了五顏六色、多不勝數...
滷肉卷具有很高的營養價值，這點從滷肉卷的精細選材就可以看出。除了均衡搭配人體所需的蔬菜和肉...
食材介紹奶粉(80g),發酵粉(一袋),蘋果(一個),龍眼,火龍果自製低卡無糖酸奶沙拉的做...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
食材介紹主料：淡奶油(250g)細砂糖(60g)蛋黃(3個)牛奶(150g)輔料：蔓越梅干...
又到炎炎夏日，心裡的那條饞蟲不自覺地惦記起了冰淇淋。但外面買的加了防腐劑加了香精加了色素，...
好了說說今天的餃子食譜,酸菜是嫂子腌制的,用青海人腌制的方子,不同於東北酸菜也不同於韓國泡...
這個方子是我在日本的一本烘焙書里看到的，書裡面用的是草莓，我改成了車厘子。雖然說沒有用到冰...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
自製冰淇淋簡單又美味，這個夏天，趕緊動起來吧，看得到香草籽的香草冰淇淋絕對是一種奢華的享受...
蔓越莓干富含令肌膚美麗健康的維生素C，酸酸甜甜，加在雪糕里，口感很是獨特，炎熱的夏天裡，能...
過了「小暑」的節氣，天氣越來越熱，真是「大暑小暑，上蒸下煮」，悶熱的天氣讓人只想待在空調房...
黃桃的營養十分豐富，主要營養成份有：豐富的維生素C和大量的人體所需要的、番茄黃素、紅素胡蘿...
最近做酸奶油甜點上癮，這次再試一下酸奶油的冰淇淋，用酸奶油替代冰淇淋原料中的淡奶油，做出來...
做冰淇淋的另一個好處是，可以把自己喜愛的口味填加到裡面。香草味的基味承載能力很強，這個食譜...
每當夏天來臨，無論是路邊的小店還是商場里，最熱銷的是各種冰淇淋，我們家小朋友每次路過麥*勞...
我家老公摸索出來的，發布出來共享主料豬肉餡250克&nbs……...
這款烤箱我比較滿意的兩個功能就是旋轉式燒烤功能，自動翻轉食物，烘烤均勻上色。你是不是能想象...
雖說黃瓜一年四季都能吃到，但是夏季的黃瓜最脆爽，還很便宜。用來做餃子餡很划算的。餃子是國民...
馬卡龍冰淇淋，給你秋初好心情馬卡龍冰淇淋用料工具主料：牛奶(300克)牛奶(300克)輔料...
花捲、饅頭和包子都是古老、經典又很家常的漢族麵食，特別是花捲，由於做法比包子簡單，比饅頭滋...
用料低粉80g蛋黃3個糖50g色拉油50ml水50g香草莢1/3條蛋白4個玉米澱粉5g白醋...
學會這道菜，意麵越吃越瘦噢～主料義大利面80可西蘭花2朵&……...
送一款你最愛的香草馬卡龍，經典的馬卡龍的做法香草馬卡龍材料：蛋白：60g蛋白粉：1g……...
自製酸奶冰棒用料工具主料：酸奶(一盒)調料：冰棒棍(一柄)廚具：其它自製酸奶冰棒的做法:1...
用料蛋4個香草牛奶80-90ml白砂糖80香草酒1大匙（或rum酒）葵花籽或其它無味色拉油...
清理冰箱發現香草蘭豆莢，果斷做一爐簡單的香草麵包，伴著清晨的陽光再配上一杯自己做的香草奶茶...
用料蛋黃3個牛奶300ml糖80g淡奶油250ml香草莢半根自製香草冰淇淋的做法步驟1.提...
用料蛋黃3個牛奶300ml糖80g淡奶油250ml香草莢半根自製香草冰淇淋的做法步驟1.提...
蘿蔔絲丸子湯的功效與作用：白蘿蔔：消食積、化痰、寬中香菜：健胃、透疹、增強免疫力蘿蔔絲丸子...
用料香芋0.5隻薏米適量茨實100克粗鹽適量香芋薏米茨實煲的做法步驟1.香芋洗凈去皮，切成...
海茸排骨湯的功效與作用：姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表海茸排骨湯的製作材料：海茸15—2...
用料茄子300g毛豆200g油適量鹽適量味精適量香辣三丁醬2勺蒜適量辣椒適量茄子燒毛豆的做...
用料芹菜400g瘦肉200g干茶樹菇50g油適量鹽適量料酒少許澱粉少許生抽少許蔥姜蒜少許雞...
蟹味菇板筋肉湯的製作材料：雞殼湯1500ml蟹味菇320g板筋肉200g油適量蟹味菇板筋肉...
用料米飯150g絲瓜100g油適量鹽適量咖喱適量咖喱絲瓜飯的做法步驟1.絲瓜一根，準備好。...
用料竹筍300g五花肉200g辣椒適量花椒適量蒜適量姜適量醬油適量綿白糖適量酒適量筍乾燜花...
