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黃豆鼠瓜蛤蜊湯的功效與作用:蛤蜊:軟堅、化痰、利水黃豆:導滯、健脾、利水黃豆鼠瓜蛤蜊湯的製作材料:蛤蜊一斤熟瓜1隻紅蘿蔔一根黃豆一大把鹽適量油幾滴黃豆鼠瓜蛤蜊湯的家常做法:1.蛤蜊洗……
黃豆鼠瓜蛤蜊湯的功效與作用
蛤蜊:軟堅、化痰、利水
黃豆:導滯、健脾、利水
黃豆鼠瓜蛤蜊湯的製作材料
蛤蜊一斤 熟瓜1隻 紅蘿蔔一根 黃豆一大把 鹽適量 油幾滴
黃豆鼠瓜蛤蜊湯的家常做法
1.蛤蜊洗刷乾淨,放入鍋中燒開,待蛤蜊全部張開口后,撈出蛤蜊,鍋里出清湯
2.湯的最後一點點過濾不要,以防有沙子
3.湯從新回鍋,倒入黃豆,煮大約15分鐘,
4.鼠瓜切開,去囊,切塊,紅蘿蔔切塊
5.鍋中先放入紅蘿蔔,再次燒開后煮大約五分鐘放入鼠瓜
6.滴入幾滴油,煮二十分鐘,
7.蛤蜊回鍋,調入少許鹽,同煮5分鐘再次燒開后即可享用,
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