山藥木耳瘦肉湯

山藥木耳瘦肉湯的功效與作用

山藥：止瀉、健脾、補肺

木耳：潤肺止咳、補氣、止血

芹菜：除煩、平肝、清熱

山藥木耳瘦肉湯的製作材料

山藥 木耳 瘦肉 家樂豬骨濃湯口味濃湯寶1塊 芹菜 胡蘿蔔碎

山藥木耳瘦肉湯的家常做法

1.將鍋中放入少許油，油開后，放入肉片煸炒至七八分熟

2.另起湯鍋，放入三碗水（750毫升）

3.水沸后加入一個家樂豬骨濃湯口味濃湯寶，現在已經習慣用家樂濃湯寶了，每次做湯四種口味老母雞、豬骨、魚骨和牛肉根據湯料，放個不同味道的，非常省事，而且家樂濃湯寶還不含防腐劑，喝著也特別安心

4.然後加入山藥片、木耳和剛剛炒過的肉片，煮3-5分鐘后，一碗山藥木耳瘦肉湯即可出鍋，出鍋前加了一些芹菜和胡蘿蔔碎，讓湯的顏色更漂亮些

小貼士

321口訣：3碗水 2份食材 1塊家樂濃湯寶，一鍋能量上學湯就輕鬆出爐啦！

豬肉，豬肉含有的脂肪能夠保證熱量的提供，同時還可以促進維生素的吸收和利用，獲得豐富的卵磷脂和膽固醇，促進青少年的發育，使人精力充沛，不易疲勞，增強抵抗疾病的能力，另外豬肉還有補血功效，比起蔬菜的補血功效更好。

木耳，木耳有清胃滌腸的作用，幫助消化，能增強機體免疫力，還有益智作用。