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培根鹹魚豆腐湯的功效與作用：培根：擴張血管、保護神經系統、促進腸胃蠕動豆腐：清熱瀉火、益氣、解毒胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼培根鹹魚豆腐湯的製作材料：培根5片鹹魚干1把豆腐半塊泡製春筍1袋濃湯……
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培根鹹魚豆腐湯的功效與作用
培根：擴張血管、保護神經系統、促進腸胃蠕動
豆腐：清熱瀉火、益氣、解毒
胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼
培根鹹魚豆腐湯的製作材料
培根5片 鹹魚干1把 豆腐半塊 泡製春筍1袋 濃湯寶1盒 水3碗 胡椒粉1.2g
培根鹹魚豆腐湯的家常做法
1.鍋中倒入三碗水，大火煮沸，放入1個濃湯寶，混合均勻
2.培根切段、春筍切滾刀塊、豆腐切塊
3.將培根、鹹魚干倒入鍋中
4.豆腐用開水焯燙一下倒入鍋中
5.春筍用開水焯燙兩分鐘倒入鍋中
6.煮15分鐘，出鍋前撒少許胡椒粉即可
小貼士
春筍用開水焯燙可以去除草酸。
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