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陳皮紅豆圓子甜湯的主料:紅豆(適量)陳皮(約6克)糯米粉(100克)做陳皮紅豆圓子甜湯所需廚具:陳皮紅豆圓子甜湯的做法圖解步驟1.紅豆洗凈,浸泡過夜。泡紅豆的水留著。2.陳皮洗去灰塵,瀝干水分,切……
陳皮紅豆圓子甜湯的材料
紅豆 (適量) 陳皮 (約6g) 糯米粉 (100g)做陳皮紅豆圓子甜湯所需做法
陳皮紅豆圓子甜湯的做法步驟
1.紅豆洗凈,浸泡過夜。泡紅豆的水留著。
2.陳皮洗去灰塵,瀝干水分,切成碎末。(喜歡吃陳皮可以不用切了)
3.紅豆放入電壓力鍋中,添適量的水和泡紅豆的水,加紅糖。
4.加入冰糖。按「豆類」鍵煮熟即可。
5.糯米粉加水活成團,取適量,搓成小圓子。
6.將小圓子放入水中煮至漂浮起來即可。
7.杯中盛入適量的紅豆湯,再放上幾個小圓子。
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