西蘭花番茄豬肝湯介紹

西蘭花番茄豬肝湯的主料:西蘭花(150克)番茄(150克)豬肝(100克)做西蘭花番茄豬肝湯所需廚具:湯鍋、砂鍋、煮鍋西蘭花番茄豬肝湯的做法圖解步驟1.準備的材料。2.豬肝洗凈瀝水,加入料酒、……

西蘭花番茄豬肝湯詳細內容

西蘭花番茄豬肝湯

西蘭花番茄豬肝湯的材料

西蘭花 (150g) 番茄 (150g) 豬肝 (100g)

做西蘭花番茄豬肝湯所需做法

湯鍋、砂鍋、煮鍋

西蘭花番茄豬肝湯的做法步驟

1.準備的材料。

2.豬肝洗凈瀝水,加入料酒、鹽和澱粉拌勻。

3.鍋中水開,放入鍋中焯一下馬上撈出。

4.鍋中爆香生薑片,下入番茄煸炒。

5.放入西蘭花翻炒。

6.加入適量水,大火燒開轉小火。

7.加入適量鹽。

8.最後放入豬肝燒煮一分鐘即可。

小貼士

番茄:急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。