韓式土豆排骨湯

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韓式土豆排骨湯介紹

韓式土豆排骨湯的主料:排骨(子排)(一到兩根)土豆(一到兩個)韓式土豆排骨湯的調料:韓式辣椒醬(適量)韓式大醬(適量)蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精……

韓式土豆排骨湯詳細內容

韓式土豆排骨湯

韓式土豆排骨湯的材料

排骨(子排)(一到兩根) 土豆(一到兩個)

韓式土豆排骨湯的調料

韓式辣椒醬(適量) 韓式大醬(適量) 蘑菇(適量) 胡蘿蔔(適量) 蔥(適量) 蒜(適量) 鹽(適量) 糖(適量) 雞精(適量)

做韓式土豆排骨湯所需做法

煮鍋、其它

韓式土豆排骨湯的做法步驟

1.1.石鍋里放入一半水,然後上火煮開。

2.2.燒水的時候將排骨切成小段,當然也有買來就切好的,叮囑一定要切小一點,這樣比較好入味。土豆、蘑菇、胡蘿蔔切塊。蔥蒜切末,備用。

3.3.水燒開以後直接放入排骨,然後放入大概兩勺的韓式辣椒醬(如果家裡有香料的可以先放香料煮一會再放辣椒醬),韓式大醬半勺,雞精、鹽少許。(因為本身醬就是鹹的,可以根據個人口味適當放鹽或者不放也可以)

4.4.排骨煮十分鐘以後,放入土豆、蘑菇、胡蘿蔔,再繼續煮十分鐘。

5.5.臨出鍋前放入蔥末、蒜末。OK啦~~~