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30分鐘二菜湯之黃花菜肉湯的主料:黃花菜(適量)瘦肉(適量)豬肉(適量)30分鐘二菜湯之黃花菜肉湯的調料:鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)麻油(適量)做30分鐘二菜湯之黃花菜肉湯所需廚具:……
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30分鐘二菜湯之 黃花菜肉湯的材料
黃花菜(適量) 瘦肉(適量) 豬肉(適量)30分鐘二菜湯之 黃花菜肉湯的調料
鹽(適量) 生抽(適量) 生粉(適量) 麻油(適量)做30分鐘二菜湯之 黃花菜肉湯所需做法
煮鍋30分鐘二菜湯之 黃花菜肉湯的做法步驟
1.先把黃王菜乾洗凈後用溫水泡5分鐘,注意用溫水才快些喲
2.把瘦肉切片,放入鹽、生粉、生抽,調勻掩一下
3.放煲把水燒開后,先放入黃王菜中火開蓋煮3分鐘,在把掩好瘦肉倒入大火滾幾秒,肉熟就試下味,倒幾滴麻油,不夠咸放點鹽。
4.做好了,很簡單,前後花了8分鐘左右做這湯。
小竅門:黃花菜味道酸酸的很開胃,家有小孩子可以放牛肉,豬肝補補鐵,酸味和肉很搭,孩子喜愛湯類。
黃花菜有健胃消食、清熱、利濕、明目、安神、消腫等功效,上班一族,熬夜一族,電腦一族,常喝這湯有益的喔,這湯在簡單不過了,快快動手做下來喝。
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