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用料草魚魚骨4-5塊蜜棗1-2個雪蓮果三吃之燉湯冬季滋補養顏的做法步驟1.魚骨洗乾淨晾乾水備用，姜去皮切片（大概2-3片）雪蓮果、紅蘿蔔洗乾淨去皮切塊、雪蓮果切塊后表面會迅速氧化變黑，所以熬湯前建議用熱水煮一……
1.魚骨洗乾淨晾乾水備用，姜去皮切片（大概2-3片）雪蓮果、紅蘿蔔洗乾淨去皮切塊、雪蓮果切塊后表面會迅速氧化變黑，所以熬湯前建議用熱水煮一下。
2.魚骨和生薑片下油鍋加入1茶匙料酒煎至半熟備用。
3.雪蓮果、紅蘿蔔、魚骨、蜜棗、姜放入鍋內加水中慢火熬2個小時左右加鹽調味即可。
如果用鯽魚，和魚骨一樣處理，如用豬骨，需要用熱水煮一下泡冷水去掉血腥味。
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