219
黃骨魚湯的主料:黃骨魚(2條)黃骨魚湯的調料:蔥姜(適量)花旗參(3片)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)做黃骨魚湯所需廚具:炒鍋、湯鍋黃骨魚湯的做法步驟1.黃骨魚兩……
喜歡這些美食嗎?
黃骨魚湯的材料
黃骨魚(2條)黃骨魚湯的調料
蔥姜(適量) 花旗參(3片) 料酒(適量) 胡椒粉(適量) 鹽(適量) 香油(適量)做黃骨魚湯所需做法
炒鍋、湯鍋黃骨魚湯的做法步驟
1.黃骨魚兩條除去內臟清洗乾淨
2.準備大蔥切段姜切片花旗參三片(沒有可省略)
3.鍋內倒入適量油燒熱魚身用廚房紙巾擦乾水分后從鍋邊滑入油鍋中煎制兩面金黃放入蔥姜倒入料酒兩湯勺
4.加入清水超過魚身三倍的水量(水放太多湯味道會不夠)大火燒開
5.可以選擇撒些蔥花或者香菜味道鮮美極了
小竅門:我是北方人來到廣州第一次吃黃骨魚它的長鬍子給我的印象特別深刻因為魚肉很嫩刺很少特別適合煲湯湯美也不影響吃肉肉強烈推薦吼吼~
來這邊不是長期住所以沒準備砂鍋如果家裡有砂鍋還是建議用砂鍋煲湯
湖北潛江油燜大蝦風靡全國,同樣也是一道來自潛江的美食—財魚面,現在也成為武漢街頭一道亮麗的...
一個人在家的日子就是這麼簡簡單單湊合一餐啦。有些盆友說您做的這些麵條還有配料,我們這個城市...
千年烏龜萬年王八,這甲魚可是長壽的象徵啊,不過也確實,甲魚的營養非常豐富,很多人為了滋補身...
花生骨頭墨魚湯的主料:排骨(300g)干墨魚(兩隻)花生米(兩把)生薑(3片)花生骨頭墨魚...
鯽魚湯是公認的滋補東西,鯽魚肉質細嫩,營養素全面,極為補益。鯽魚湯的家常做法很簡單,可以搭...
酸菜魚大家都很熟悉,酸菜魚湯煮魚面,您不一定熟悉。魚面是湖北黃梅特產,選用青、草、鰱、鯉等...
清淡粉絲魚湯的主料:魚(1條)清淡粉絲魚湯的調料:鹽(0.8匙)白鬍椒(0.8匙)生薑蒜紅...
準備時間:10分鐘內製作時間:30分鐘-1小時用餐人數:3-4人絲瓜鯽魚湯的簡介:絲瓜鯽魚...
乾貝鯽魚湯的食材: 鯽魚350克,乾貝10克,姜25克 乾貝鯽魚湯的做法: 1)鯽魚去...
鮑魚自古以來就是一種比較珍貴的食材,這與其極為豐富的營養價值和鮮美的味道分不開。用鮑魚熬一...
黃骨魚魚丸的主料:黃骨魚(2條)黃骨魚魚丸的調料:香蔥水(150g)純藕粉(5g)做黃骨魚...
用料黃骨魚兩條香菜,大蒜,姜若干辣椒5個清燉黃骨魚的做法步驟1.準備所有食材,魚在煎前最好...
黃骨魚滾湯材料:黃骨魚2條,薑片,油鹽適量做法:1、熱油鍋放薑片,鹽2、放黃骨魚2面煎黃3...
昨晚看錶妹陳靜曬她的鯽魚豆腐湯,今天我也在超市買了些鮮活的黃骨魚回來熬了豆腐黃骨魚湯。經過...
黃骨魚有很多的名字,學名叫做黃顙魚,我國現在有很多地方都有人工養殖黃骨魚,除了讓黃骨魚的做...
黃骨魚豆腐湯的食材和調料:黃骨魚水豆腐生薑小蔥鹽料酒教您黃骨魚豆腐湯的家常做法,如何做黃骨...
在黃骨魚中加入蠶豆米,魚中豐富的維生素D具有一定的生物活性,能促進人體對蠶豆米中的鈣質吸收...
黃顙魚,又叫黃骨魚,黃辣(臘)丁,昂刺魚,嘎呀魚等。黃骨魚肉質細嫩,魚刺較少,適合紅燒黃燜...
第一次吃黃骨魚,是在外面的酒樓里,吃第一口,便被它鮮美的味道所深深地吸引住了。以至於後來每...
簡介: 我這次好奇拿新買的缽仔來清蒸,因為魚比較大所以剁開了,其實不必剁的,...
簡介: 超市促銷買的,這個魚平時賣得賊貴啊,我吃了幾口,貓貓搶著要,都給它們...
黃花菜魚骨酸菜湯的主料:黃花菜(適量)草魚骨(適量)酸菜(適量)黃花菜魚骨酸菜湯的調料:蔥...
黃綠豆煲魚骨湯的功效與作用:黃豆:導滯、健脾、利水綠豆:利水、清熱、消暑姜:降逆止嘔、化痰...
簡介: 夏天喝點番茄之類的湯很舒服開胃.黃骨魚的名字很多啊,各種土名:什麼黃...
黃瓜紫蘇滾黃骨魚湯的功效與作用:黃瓜:利水、清熱、解毒黃瓜紫蘇滾黃骨魚湯的製作材料:黃骨魚...
難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料魚骨500克黃豆50克姜5片蜜棗或者紅棗兩個陳皮一小...
主料黃骨魚4條鹹菜一包番茄2個瘦排骨一條輔料鹽2茶匙薑片少許開胃黃骨魚湯的做法步驟1.把材...
黃骨魚湯的主料:黃骨魚(2條)黃骨魚湯的調料:蔥姜(適量)花旗參(3片)料酒(適量)胡椒粉...
黃骨魚湯的主料:黃骨魚(2條)黃骨魚湯的調料:蔥姜(適量)花旗參(3片)料酒(適量)胡椒粉...
絲瓜烏子湯的主料:小烏賊(適量)絲瓜(適量)絲瓜烏子湯的調料:姜(適量)蔥(適量)蒜(適量...
乾貝排骨湯的主料:排骨(適量)乾貝(適量)乾貝排骨湯的調料:薑片(適量)鹽(適量)做乾貝排...
茼蒿鮮肉大餛飩的主料:麵粉(300g)鹽(4g)水(180g)茼蒿(1把)豬肉(1塊)姜(...
鮮鮮魚丸湯的主料:草魚(一條1斤8兩)鮮鮮魚丸湯的調料:土豆澱粉(適量)雞蛋(只要蛋清)香...
雞骨草煲豬橫俐的主料:雞骨草(適量)豬橫俐(適量)瘦肉(適量)雞骨草煲豬橫俐的調料:姜(適...
三色肉丸湯的主料:瘦肉(三兩)豆腐(一塊)芹菜(一兩)黑木耳(五朵)三色肉丸湯的調料:姜(...
廣山薏米粥的主料:干山藥(20克)薏苡仁(80克)大米(80克)廣山薏米粥的調料:干百合(...
美味鱸魚湯的主料:鱸魚(1條)美味鱸魚湯的調料:海鮮菇(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適...