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青豆金針菇豆腐羹的主料:豆腐(350克)金針菇(70克)青豆(50克)青豆金針菇豆腐羹的調料:水澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)做青豆金針菇豆腐羹所需廚具:炒鍋青豆金針菇豆腐羹的做法步驟1、……
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青豆金針菇豆腐羹的材料
豆腐(350g) 金針菇(70g) 青豆(50g)青豆金針菇豆腐羹的調料
水澱粉(適量) 鹽(適量) 雞精(適量)做青豆金針菇豆腐羹所需做法
炒鍋青豆金針菇豆腐羹的做法步驟
1.食材:豆腐、金針菇(已清洗切碎)、青豆、水澱粉
2.將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。
3.燒鍋倒油燒熱,下入青豆翻炒一下。
4.隨後,合入豆腐和金針菇翻動一下。
5.接著,加入一些清水煮開。
6.然後,加適量的鹽。
7.加適量的雞精。
8.調味翻勻。
9.最後,加入水澱粉。
10.勾芡翻勻,即成。
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