秋季補氣湯黃芪老雞湯介紹

秋季補氣湯黃芪老雞湯的主料:老母雞(半隻)黃芪(30g)大紅棗(5個)枸杞(10g)姜(3片)秋季補氣湯黃芪老雞湯的調料:鹽(適量)做秋季補氣湯黃芪老雞湯所需廚具:湯鍋秋季補氣湯黃芪老雞湯的做法步……

秋季補氣湯黃芪老雞湯詳細內容

秋季補氣湯黃芪老雞湯

秋季補氣湯黃芪老雞湯的材料

老母雞(半隻) 黃芪(30g) 大紅棗(5個) 枸杞(10g) 姜(3片)

秋季補氣湯黃芪老雞湯的調料

鹽(適量)

做秋季補氣湯黃芪老雞湯所需做法

湯鍋

秋季補氣湯黃芪老雞湯的做法步驟

1.取半隻老母雞,清洗乾淨,瀝干水份;

2.準備好黃芪、紅棗、枸杞;

3.煮適量的開水,放入母雞出血水;

4.母雞出過血水,清洗乾淨,瀝干水份;

5.鍋里加入適量的水,加入清洗乾淨的黃芪、紅棗、枸杞一起煮;

6.大火煮開后,加入生薑片,繼續煮5分鐘;

7.加入母雞大火煮;

8.大火煮開后,轉中小火煮90分鐘,加入調味料即可。