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秋季補氣湯黃芪老雞湯的主料:老母雞(半隻)黃芪(30g)大紅棗(5個)枸杞(10g)姜(3片)秋季補氣湯黃芪老雞湯的調料:鹽(適量)做秋季補氣湯黃芪老雞湯所需廚具:湯鍋秋季補氣湯黃芪老雞湯的做法步……
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秋季補氣湯黃芪老雞湯的材料
老母雞(半隻) 黃芪(30g) 大紅棗(5個) 枸杞(10g) 姜(3片)秋季補氣湯黃芪老雞湯的調料
鹽(適量)做秋季補氣湯黃芪老雞湯所需做法
湯鍋秋季補氣湯黃芪老雞湯的做法步驟
1.取半隻老母雞,清洗乾淨,瀝干水份;
2.準備好黃芪、紅棗、枸杞;
3.煮適量的開水,放入母雞出血水;
4.母雞出過血水,清洗乾淨,瀝干水份;
5.鍋里加入適量的水,加入清洗乾淨的黃芪、紅棗、枸杞一起煮;
6.大火煮開后,加入生薑片,繼續煮5分鐘;
7.加入母雞大火煮;
8.大火煮開后,轉中小火煮90分鐘,加入調味料即可。
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