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北歐式三文魚湯的主料：三文魚(300g)土豆(3-4個)洋蔥(1個)蒔蘿葉(若干)牛奶或但奶油(150ml)北歐式三文魚湯的調料：鹽(少許)胡椒(少許)橄欖油(1勺)做北歐式三文魚湯所需廚具：……
北歐式三文魚湯的材料
三文魚(300g) 土豆(3-4個) 洋蔥(1個) 蒔蘿葉(若干) 牛奶或但奶油(150ml)北歐式三文魚湯的調料
鹽(少許) 胡椒(少許) 橄欖油(1勺)做北歐式三文魚湯所需做法
煮鍋北歐式三文魚湯的做法步驟
1.放一點橄欖油，炒切碎的洋蔥
2.洋蔥變透明，放進去皮切成小塊兒的土豆，放適量的鹽和胡椒，炒一兩分鐘
3.加水直到土豆浸在水裡
4.蓋鍋蓋，煮到土豆熟的差不多
5.放入切塊的三文魚
6.倒入牛奶或奶油，繼續煮到三文魚煮熟
7.三文魚差不多熟了，加入蒔蘿葉，繼續煮兩三分鐘即可
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