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番茄肉片豬肝湯的主料：豬肝(100克)蕃茄(1隻)蔥薑絲(適量)鹽(適量)番茄肉片豬肝湯的調料：?C肉(100克)木耳(5--6朵)白糖(2克)味精(少許)做番茄肉片豬肝湯所需廚具：湯鍋番……
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番茄肉片豬肝湯的材料
豬肝(100g) 蕃茄(1隻) 蔥生薑絲(適量) 鹽(適量)番茄肉片豬肝湯的調料
?C肉(100g) 木耳(5--6朵) 白糖(2g) 味精(少許)做番茄肉片豬肝湯所需做法
湯鍋番茄肉片豬肝湯的做法步驟
1.，番茄洗凈去皮切片，
2.豬瘦肉切薄片后加少許鹽和澱粉上漿備用。
3.豬肝切片（我用的熟豬肝）
4.木耳提前泡發洗凈。
5.炒鍋加少一點兒的油，炒香蔥生薑絲。
6.加適量熱水，
7.倒入番茄，木耳，煮開3分鐘。
8.待番茄煮軟后加入豬肝，鹽，雞汁，少許白糖調好味道。
9.最後倒入腌好的肉片燙熟，關火。根據個人喜好淋香油，撒香菜末提味即可。
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