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難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料大骨頭500g冬瓜800g薑片3片香菜1條輔料鹽適量雞粉1勺簡單美味的大骨頭煲冬瓜的做法步驟1.先把冬瓜去皮洗乾淨切大……
主料
大骨頭 500g 冬瓜 800g 生薑片 3片 香菜 1條輔料
鹽 適量 雞粉 1勺簡單美味的大骨頭煲冬瓜的做法步驟
1.先把冬瓜去皮洗乾淨切大塊，姜切片，大骨頭焯水。
2.大骨頭，冬瓜，生薑片一起煲一個半小時，煲好後放適量的鹽和雞粉，喝時再放一些切碎的香菜或蔥花。
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