生津清暑熱--番茄絲瓜湯介紹

難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料番茄300克絲瓜300克乾貝25克輔料蒜2瓣生薑3片鹽適量香油適量芝麻油適量生津清暑熱--番茄絲瓜湯的做法步驟1.先準備好材料。2.乾貝先浸泡一下;3.浸泡軟的干……

生津清暑熱--番茄絲瓜湯詳細內容

生津清暑熱--番茄絲瓜湯
難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘

主料

番茄300g絲瓜300g乾貝25g

輔料

蒜2瓣生薑3片鹽適量香油適量芝麻油適量

生津清暑熱--番茄絲瓜湯的做法步驟

1.先準備好材料。

2.乾貝先浸泡一下;

3.浸泡軟的干撕成絲; 蒜、姜切片;

4. 番茄切塊;

5.絲瓜去絲去皮切塊;

6. 起油鍋,爆香姜蒜;

7.倒入絲瓜、番茄、乾貝翻炒;

8.加清水4碗,大火煮開,加鹽和芝麻油調味即可。