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蜂蜜杏仁小蛋糕的功效與作用：蜂蜜：補脾胃、潤肺止咳、解毒雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目蜂蜜杏仁小蛋糕的製作材料：低筋麵粉150克蜂蜜20克杏仁片適量雞蛋3粒白砂糖120克檸檬汁幾滴,去雞蛋的……
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蜂蜜杏仁小蛋糕的功效與作用
蜂蜜：補脾胃、潤肺止咳、解毒
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
蜂蜜杏仁小蛋糕的製作材料
低筋麵粉150g 蜂蜜20g 杏仁片適量 雞蛋3粒 白砂糖120g 檸檬汁幾滴,去雞蛋的腥味
蜂蜜杏仁小蛋糕的家常做法
1.雞蛋+蜂蜜+檸檬汁+白砂糖混合一起
2.打發至提起打蛋頭低落下來的蛋糊不會馬上消失，可以在盆里的蛋糊表面畫出清晰的紋路時，就可以了
3.低筋麵粉過篩，分次加入到蛋糊中，從底部往上翻拌，使蛋糊和麵粉混合均勻。不要打圈攪拌，以免雞蛋消泡
4.攪拌好的麵糊狀態是很濃稠的，將小紙杯裝入烤模上，舀入7分滿的麵糊（你也可以直接裝在烤模上，不過模具上要抹油防粘）
5.撒上適量的杏仁片
6.烤箱提前預熱，烤箱中層，上下火190度，12~15分鐘（我烤了14分鐘），出爐后立即脫模晾涼后即可食用
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