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蒸大理石蛋糕的功效與作用:奶油:促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環蒸大理石蛋糕的製作材料:低筋麵粉200g奶油208g雞蛋4個……
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蒸大理石蛋糕的功效與作用
奶油:促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環
蒸大理石蛋糕的製作材料
低筋麵粉200g 奶油208g 雞蛋4個 細砂糖200g 可可粉20g 牛奶40g
蒸大理石蛋糕的家常做法
1.麵粉,雞蛋,可可粉,糖,奶油,牛奶等備用。
2.牛奶和奶油8g加熱,在加入可可粉拌勻等備用。
3.奶油用攪拌機打軟,加入糖。
4.打至乳白,在分次加入蛋,打至濃稠。
5.加入麵粉,拌均勻。
6.在把麵糊,分成兩份,另外一份加入煮好的可可糊。
7.裝入塑膠袋。【有擠花袋,就用擠花袋,沒有用袋子也可以了】
8.擠入膜裡面。
9.在用牙籤畫幾條就可以了,鍋里上氣,蒸30分鐘。
小貼士
奶油和牛奶加熱,在加可可粉,不用煮開,拌勻就可以了。這樣做不會有可可粉的顆粒
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