低脂養顏紅棗蛋糕

低脂養顏紅棗蛋糕的功效與作用

雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目

紅糖：健脾、益氣、補血

低脂養顏紅棗蛋糕的製作材料

低粉 去核紅棗 純牛奶 色拉油 雞蛋 泡打粉 小蘇打 紅糖

低脂養顏紅棗蛋糕的家常做法

1.所用原料圖。

2.紅棗去核，盡量切碎。

3.牛奶倒入小鍋中，熱至溫熱，加入紅糖，攪拌。

4.攪拌至紅糖完全、徹底地融化。

5.加入切碎的紅棗小火煮兩分鐘，離火，晾涼。

6.泡打粉和小蘇打加入低粉中，充分攪拌均勻。

7.雞蛋磕入色拉油中，攪打均勻。

8.攪拌好的蛋油液倒入低粉中，上下法攪拌。

9.加入煮好並晾涼的紅棗牛奶。

10.上下法輕輕翻攪均勻即可，不可過度攪拌。

11.烤箱預熱，攪拌好的麵糊倒入模具或紙杯中，175度，中層，上下火，約12分鐘。我這個倒入油紙模中后丫頭要噓噓，服侍完她，回到廚房一看，暈了，咋變形成這了……

小貼士

1.因為各人家麵粉的吸水性不盡相同，請根據實際情況增加或減少牛奶的用量。

2.因為紅棗的乾濕度也不盡相同，導致最後拌好的麵糊狀態也不盡相同。如果麵糊過干，就適量增加牛奶的用量，直至麵糊變成比較濃稠的狀態。

3.如果在製作過程中有任何問題，歡迎隨時交流哈！