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紅豆栗子磅蛋糕的製作材料：無鹽黃油80g紅豆泥150g栗子碎100g低粉80g白砂糖60g室溫雞蛋2個（約100g）無鋁泡打粉1/2小匙紅豆栗子磅蛋糕的家常做法：1.黃油室溫軟化。紅豆……
紅豆栗子磅蛋糕的製作材料
無鹽黃油80g 紅豆泥150g 栗子碎100g 低粉80g 白砂糖60g 室溫雞蛋2個（約100g） 無鋁泡打粉1/2小匙
紅豆栗子磅蛋糕的家常做法
1.黃油室溫軟化。紅豆泥，糖漬栗子碎提前準備
2.黃油打散，加入白糖打勻
3.雞蛋一個一個加入，完全融合與黃油才加下一個
4.加入紅豆泥和栗子碎拌勻
5.加入過篩的低粉和泡打粉拌勻
6.蛋糕糊放入模具，在模具頂部放一個蓋子，可以是土司蓋，可以是烤盤
7.烤箱160°烤60分鐘即可
8.散熱之後，在還有餘溫時，用保鮮膜包起來，室溫保存，第2天食用
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