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蒸巧克力蛋糕的功效與作用：可可粉：輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶：富含蛋白質蒸巧克力蛋糕的製作材料：鮮奶油40g巧克力豆50g薄力粉90g可可粉15g……
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蒸巧克力蛋糕的功效與作用
可可粉：輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
牛奶：富含蛋白質
蒸巧克力蛋糕的製作材料
鮮奶油40g 巧克力豆50g 薄力粉90g 可可粉15g 雞蛋1個 白砂糖50g 牛奶40g 色拉油20g 泡打粉2小勺
蒸巧克力蛋糕的家常做法
1.把紙杯里墊上油紙（不墊也沒關係）雞蛋不能太涼同室溫
2.把薄力粉、可可粉、泡打粉混合後過篩2次
3.蒸鍋上火（為了防止水滴滴到蛋糕上要用布把蓋纏上
4.雞蛋打碎後放入白砂糖用打蛋器打勻一旦變白就可以了不要攪過頭按照牛奶-鮮奶油-色拉油的順序加入后攪勻
5.加入A料打蛋器沿著盆的邊緣慢慢混合
6.直到看不到乾粉后再攪拌約10次加入巧克力豆（留一點做裝飾用）用塑料鏟混勻
7.用勺子盛入紙杯中（盛8分滿）
8.表面撒上裝飾用的巧克力豆放入開鍋的蒸鍋中
9.蒸15分鐘左右用牙籤扎一下如沒有稀液就可以吃啦~
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