可可杏仁曲奇

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可可杏仁曲奇介紹

可可杏仁曲奇的主料:黃油(120g)白砂糖(20g)糖粉(40g)可可粉(15g)玉米澱粉(15g)低筋麵粉(150g)杏仁片(50g)做可可杏仁曲奇所需廚具:電烤箱可……

可可杏仁曲奇詳細內容

可可杏仁曲奇

可可杏仁曲奇的材料

黃油

(120g) 白砂糖

(20g) 糖粉

(40g) 可可粉

(15g) 玉米澱粉

(15g) 低筋麵粉

(150g) 杏仁片 (50g)

做可可杏仁曲奇所需做法

電烤箱

可可杏仁曲奇的做法步驟

1.黃油室溫軟化

2.加入白砂糖和糖粉打發

3.可可粉,玉米澱粉和低筋麵粉過篩

4.用刮刀刮拌均勻

5.加入杏仁片

6.刮拌均勻

7.用手整成長條狀放冰箱冷凍30分鐘左右

8.取出切片

9.均勻的碼在烤盤上

10.放入預熱180度的烤箱烤18分鐘即可

小貼士

1黃油不要過度打發,顏色稍微變白就可以了2烘烤時間根據烤箱具體溫度調整,不要烤焦