544
煉奶棉花蛋糕的主料：雞蛋(4個)煉奶(50g)低筋麵粉(50g)玉米油(35g)細砂糖(45g)煉奶棉花蛋糕的調料：檸檬汁(少許)做煉奶棉花蛋糕所需廚具：電烤箱、打蛋器煉奶棉花蛋糕的做法步驟&nb……
喜歡這些美食嗎？
煉奶棉花蛋糕的材料
雞蛋(4個) 煉奶(50g) 低筋麵粉(50g) 玉米油(35g) 細砂糖(45g)煉奶棉花蛋糕的調料
檸檬汁(少許)做煉奶棉花蛋糕所需做法
電烤箱、打蛋器煉奶棉花蛋糕的做法步驟
1.將雞蛋的蛋白和蛋黃分開，3個蛋白放到一個大盆中
2.1個全蛋+3個蛋黃放到一個小盆中
3.將3蛋黃+全蛋打散攪勻
4.加入煉奶
5.攪拌均勻，備用
6.麵粉提前過篩
7.放到小碗中備用
8.油倒入小鍋中
9.小火加熱至微冒煙狀態，關火后倒入麵粉
10.快速攪拌均勻
11.將麵糊倒入之前攪勻的煉奶蛋液中
12.攪拌均勻，備用
13.蛋白中滴入少許檸檬汁，分次加糖打發至濕性發泡狀態
14.取1/3蛋白加入蛋黃麵糊中
我覺得棉花蛋糕比戚風蛋糕更容易成功，口感更好～可以用來做蛋糕胚哦～食材介紹低粉(50g),...
非常可口的一款麵包，老少皆宜~軟軟的麵包里裹著抹茶的清新，雙重口感，再加上美美的外觀，可以...
我第一次做的甜品，因為幾乎沒有什麼技術含量！這個配方，幾乎零失誤！食材介紹低筋麵粉(80g...
食材介紹普通麵粉(100g),益力多(半瓶),白糖(適量),雞蛋(4個)杯子蛋糕（簡易版）...
色彩繽紛的巧克力裸蛋糕，暖男必備技能食材介紹主料：低筋麵粉(40g)雞蛋(2個)水(25g...
普通的杯子蛋糕稍作裝飾也變得格外討喜，下午茶時間，來一杯吧！~~by@花事了kaliyo食...
這個小公主泡泡浴生日蛋糕是專門為我的寶貝兒姑娘四周歲生日精心準備的。每一次寶貝兒生日，蛋糕...
火龍果糖分低，顏色漂亮。做成蛋糕卷美極~另附一個火龍果冰的做法。沒拍過程。用文字做詳細說明...
好了廢話不多說，今天我做了戚風蛋糕食譜，第一次做煉奶味的我是挺喜歡的，色澤有點白，但是影響...
第一次做棉花蛋糕，沒想到做出來的口感那麼鬆軟，切下來半塊兒給我媽媽當早餐，說超鬆軟，配果醬...
家裡用川秀菌粉做了一些酸奶，就做了這個無油的酸奶蛋糕，沒有油，糖少，夏天吃沒有什麼負擔，很...
牛軋糖(棉花糖版本)的主料：棉花糖(300克)黃油(100克)烘焙硅油紙(適量)牛軋糖(棉...
用料黃油30克低粉40克煉奶40克蛋白2個塔塔粉少許全蛋1個蛋黃2個砂糖25克日本棉花小蛋...
木棉花，記得以前學過一篇課文就是寫的木棉花，其實這木棉花還是非常不錯的一種清熱祛濕的藥材，...
沒有翻糖沒有專業的翻糖工具你還敢做翻糖蛋糕嗎？只要你有信心，跟著我一起挑戰吧！翻糖蛋糕用料...
今年過年又做了不少牛軋糖，分開做了好幾種口味的，為了省事兒都是用棉花糖做原料了，效果真的不...
小時候最盼望過年，過年就意味著有新衣穿，還有好吃的零食和糖果。現在的生活天天像過年一樣，想...
木棉花是廣州的市花。春天盛開的木棉花很漂亮，掉下來的木棉花拿去晒乾，用來煲湯，可以解毒清熱...
煉奶棉花蛋糕的主料：雞蛋(4個)煉奶(50g)低筋麵粉(50g)玉米油(35g)細砂糖(4...
小時候，一看見媽媽開始準備麥芽糖，忙著炒花生、剝花生仁...我們三姐妹就按耐不住心中的喜悅...
煉奶棉花蛋糕的主料：雞蛋(4個)煉奶(50g)低筋麵粉(50g)玉米油(35g)細砂糖(4...
胡蘿蔔蛋糕杯的主料：低筋麵粉(125克)融化黃油(100克)紅糖(95克)泡打粉(1/2t...
婚禮小蛋糕的主料：無鹽黃油(225g)細砂糖A(180g)全蛋(210g)低筋粉(250g...
果乾磅蛋糕的主料：低粉(250克)雞蛋(250克)糖(250克)黃油(30克)果乾葡萄乾蔓...
千層乳酪蛋糕的主料：雞蛋(4個（帶殼重約210g）)低筋麵粉(90g)芝士粉(6g)牛奶(...
紅絲絨婚禮蛋糕的主料：淡奶油（A）(200g左右)全蛋（A）(1個（連殼約55g）)可可粉...
松鶴蛋糕的主料：低粉(95克)牛奶(40克)色拉油(60克)糖(90克)玉米澱粉(8克)淡...
美貌的心形金磚蛋糕的主料：低粉(60克)黃油(120克)雞蛋(2個)美貌的心形金磚蛋糕的調...
酸奶藍莓蛋糕的主料：蛋黃(4個)蛋白(4個)玉米油(45克)白醋(3滴)酸奶藍莓蛋糕的調料...
