310
斑馬紋蛋糕卷的主料：蛋黃(85克)蛋黃用細砂糖(25克)蛋白(170克)蛋白用細砂糖(85克)低粉(85克)純牛奶(45克)植物油(45克)蛋黃糊用泡打粉(1/2小勺)竹炭粉(2-3小勺)熱水(1……
喜歡這些美食嗎？
斑馬紋蛋糕卷的材料
蛋黃(85g) 蛋黃用細砂糖(25g) 蛋白(170g) 蛋白用細砂糖(85g) 低粉(85g) 純牛奶(45g) 植物油(45g) 蛋黃糊用泡打粉(1/2小勺) 竹炭粉(2-3小勺) 熱水(1-2大勺) 蛋白用泡打粉(適量) 鹽(適量) 檸檬汁(適量)斑馬紋蛋糕卷的調料
奶油乳酪(170g) 淡奶油(130g) 糖粉(40g) 抹茶粉(3小勺) 蜜豆(適量)做斑馬紋蛋糕卷所需做法
電烤箱、打蛋器斑馬紋蛋糕卷的做法步驟
1.蛋糕片步驟---準備一個乾淨的碗，碗里放入2-3小勺竹炭粉。
2.再用1-2大勺的熱水調勻。
3.低粉、1/2小勺泡打粉混合後過篩兩次備用。
4.蛋黃用手動打蛋器打散打勻。
5.細砂糖和蛋黃液一起打到顏色變淺較為濃稠。
6.分多次少量的加入植物油。
7.每一次都攪打均勻再加入下一次的。
8.都加完植物油以後，這時的蛋黃液會變的更濃稠顏色更淺。
9.一次性的加入牛奶。
10.繼續攪打均勻。
11.再第三次篩入混合的粉類進蛋黃糊里。
12.用打蛋器不同方向的攪勻即可，蛋黃糊做好了。
13.取少量的蛋黃糊放進竹炭液的碗里。
14.一起攪拌均勻，備用。
我覺得棉花蛋糕比戚風蛋糕更容易成功，口感更好～可以用來做蛋糕胚哦～食材介紹低粉(50g),...
非常可口的一款麵包，老少皆宜~軟軟的麵包里裹著抹茶的清新，雙重口感，再加上美美的外觀，可以...
我第一次做的甜品，因為幾乎沒有什麼技術含量！這個配方，幾乎零失誤！食材介紹低筋麵粉(80g...
食材介紹普通麵粉(100g),益力多(半瓶),白糖(適量),雞蛋(4個)杯子蛋糕（簡易版）...
色彩繽紛的巧克力裸蛋糕，暖男必備技能食材介紹主料：低筋麵粉(40g)雞蛋(2個)水(25g...
普通的杯子蛋糕稍作裝飾也變得格外討喜，下午茶時間，來一杯吧！~~by@花事了kaliyo食...
這個小公主泡泡浴生日蛋糕是專門為我的寶貝兒姑娘四周歲生日精心準備的。每一次寶貝兒生日，蛋糕...
火龍果糖分低，顏色漂亮。做成蛋糕卷美極~另附一個火龍果冰的做法。沒拍過程。用文字做詳細說明...
好了廢話不多說，今天我做了戚風蛋糕食譜，第一次做煉奶味的我是挺喜歡的，色澤有點白，但是影響...
家裡用川秀菌粉做了一些酸奶，就做了這個無油的酸奶蛋糕，沒有油，糖少，夏天吃沒有什麼負擔，很...
斑馬紋戚風蛋糕的主料：雞蛋(5個)白砂糖（蛋黃）(30克)白砂糖（蛋清）(50克)牛奶(7...
主料雞蛋5個低粉60g糖40+20玉米油50ml牛奶50ml輔料巧克力四條德芙斑馬紋蛋糕的...
斑馬條紋曲奇餅乾的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇可可粉：輔助降血脂、輔助...
斑馬蛋的食材和調料：雞蛋皮蛋教您斑馬蛋的家常做法，如何做斑馬蛋才好吃一、生雞蛋用小刀尖弄出...
斑馬花生醬蛋糕卷的功效與作用：可可粉：輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環雞蛋：潤燥、增強...
紅配綠的斑馬紋蛋糕卷的主料：蛋黃(85克)蛋黃用細砂糖(25克)蛋白(170克)蛋白用細砂...
斑馬紋蛋糕卷的主料：蛋黃(85克)蛋黃用細砂糖(25克)蛋白(170克)蛋白用細砂糖(85...
用料斑馬蝦1000g油適量鹽適量生抽適量蒜泥適量香油適量水煮斑馬蝦的做法步驟1.斑馬蝦洗凈...
紅曲斑馬紋蛋糕卷的功效與作用：牛奶：富含蛋白質紅曲斑馬紋蛋糕卷的製作材料：低粉90克紅曲粉...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上 主料雞蛋4個低筋麵粉80克細砂糖70克可可粉12克水6...
斑馬紋蛋糕卷的主料：蛋黃(85克)蛋黃用細砂糖(25克)蛋白(170克)蛋白用細砂糖(85...
香橙戚風奶油蛋糕卷的主料：蛋糕粉(75克)蛋白(3個)蛋白用細砂糖(45克)蛋黃(3個)蛋...
彩色蛋糕卷的主料：雞蛋(4個)低粉(70克)糖(60克)油(40克)奶(40克)實踐證明液...
桔香蛋糕卷的主料：雞蛋(2個)低粉(40g)色拉油(30g)新鮮桔子汁(40g)白砂糖(3...
長頸鹿紋可可蛋糕卷的主料：蛋白(4個)蛋黃(3個)低筋麵粉(80克)細砂糖（蛋黃用）(35...
聖誕樹樁蛋糕卷的主料：低粉(60克)雞蛋(3個)白砂糖(60克)聖誕樹樁蛋糕卷的調料：食用...
誘人的巧克力布朗尼的主料：低筋麵粉(60克) 誘人的巧克力布朗尼的調料：黃油(120克)...
果仁巧克力布朗尼的主料：果仁巧克力(140克) 果仁巧克力布朗尼的調料：黃油(120克)...
腰果布朗尼的主料：黑巧克力(70g)高筋麵粉(30g)腰果布朗尼的調料：熟腰果(25g)黃...
