斑馬條紋曲奇餅乾

斑馬條紋曲奇餅乾的功效與作用

黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

可可粉：輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環

牛奶：富含蛋白質

斑馬條紋曲奇餅乾的製作材料

低筋麵粉200g 黃油135g 細砂糖60g 可可粉12g 牛奶20g

斑馬條紋曲奇餅乾的家常做法

1.黃油軟化以後，加入細砂糖，用打蛋器攪打至體積膨鬆。

2. 加入牛奶，繼續攪打片刻至牛奶與黃油充分融合。

3.篩入低筋麵粉，用刮刀翻拌均勻，成為柔軟的麵糊

4.用橡皮刮刀翻拌均勻

使可可粉完全和麵糊融合

成為巧克力麵糊。

5. 兩個麵糰疊在一起，用手反覆的揉捏幾次，使麵糰互相混合（大理石花紋就是通過這一步做出來的哦）。捏的次數不能太多，如果兩個麵糰完全融合成一體了，花紋就出不來了哈。

6.將麵糰用油紙或保鮮膜包好，放入冰箱冷凍室，冷凍半個小時左右，直到麵糰變得堅硬。切好的餅乾擺在鋪了烘焙紙的烤盤或烤網上，每個餅乾之間留出足夠的距離。

7.將烤盤放入預熱好180℃的烤箱，烤15分鐘左右，直到表面金黃即可出爐。