216
主料中筋麵粉100克轉化糖漿75克梘水2克植物油25克輔料山核桃仁20克蔓越莓干30g藍莓干20克夏果20克白芝麻30克開心果30克葵花籽仁30克扁桃仁（大杏仁）20克食用調和油2……
喜歡這些美食嗎？
主料
中筋麵粉 100g 轉化糖漿 75g 梘水 2g 植物油 25g輔料
山核桃仁 20g 蔓越莓干 30g 藍莓干 20g 夏果 20g 白芝麻 30g 開心果 30g 葵花籽仁 30g 扁桃仁（大杏仁） 20g 食用調和油 20 克 熟糯米粉 80g 水 50-80g 細砂糖 40g 糖漿 60g自製西式五仁月餅的做法步驟
1. 餅皮：容器內倒入糖漿，加入梘水拌勻。加入植物油，拌勻。把過篩后的麵粉的倒入，用刮刀拌至均勻無顆粒。包保鮮膜放入冰箱松馳至少兩小時。取出每份分成20g左右的。
2. 各種乾果分別炒香，材料中大些的材料切碎，都倒入盆里，再倒入細砂糖、熟糯米粉，植物油30ml和適量水攪拌均勻。
3. 揉捏成團，分成50g左右的一份餡料。
4. 取一個皮，放入一個餡料。從下往上推。包好后小心地收口。
5. 都包好以後。在月餅模具里放一些麵粉，晃動幾下，倒出多餘的麵粉。壓出月餅來。
6. 放入烤盤裡，撒上少許水，先以180°烤5分鐘。
7. 拿出來刷層蛋液再烤15分鐘即可。
8.
滷肉卷具有很高的營養價值，這點從滷肉卷的精細選材就可以看出。除了均衡搭配人體所需的蔬菜和肉...
食材介紹奶粉(80g),發酵粉(一袋),蘋果(一個),龍眼,火龍果自製低卡無糖酸奶沙拉的做...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
好了說說今天的餃子食譜,酸菜是嫂子腌制的,用青海人腌制的方子,不同於東北酸菜也不同於韓國泡...
黃桃的營養十分豐富，主要營養成份有：豐富的維生素C和大量的人體所需要的、番茄黃素、紅素胡蘿...
做冰淇淋的另一個好處是，可以把自己喜愛的口味填加到裡面。香草味的基味承載能力很強，這個食譜...
我家老公摸索出來的，發布出來共享主料豬肉餡250克&nbs……...
雖說黃瓜一年四季都能吃到，但是夏季的黃瓜最脆爽，還很便宜。用來做餃子餡很划算的。餃子是國民...
花捲、饅頭和包子都是古老、經典又很家常的漢族麵食，特別是花捲，由於做法比包子簡單，比饅頭滋...
中秋節，自己也在家做了一道冰皮月餅，冰皮月餅這些年越來越受歡迎了，口味有很多種，且不會像傳...
廣式棗泥餡月餅用料工具主料：中筋麵粉（餅皮）(100克)奶粉（餅皮）(5克)轉化糖（餅皮）...
西式糕點雖然種類很多，但它們的用料基本都有麵粉、鮮蛋、奶油、糖等。另外，果醬、巧克力、可可...
廣式伍仁月餅用料工具主料：中筋麵粉（餅皮）(100克)奶粉（餅皮）(5克)梘水（餅皮）(1...
廣式紅豆沙月餅用料工具主料：中筋麵粉（餅皮）(100克)轉化糖（餅皮）(85克)花生油（餅...
自製酸奶冰棒用料工具主料：酸奶(一盒)調料：冰棒棍(一柄)廚具：其它自製酸奶冰棒的做法:1...
早餐作為我們一日三餐中非常重要的一餐，吃好了才能提供一上午所需要的能量，然而不好吃的早餐往...
義大利麵條有很多的做法，其實主要是醬汁起決定性作用，和中國的打滷麵差不多。不過義大利面是用...
在歐洲，Corn這個單詞被用來泛指各種穀物類顆粒(Cerealgrains)，歐洲人稱玉米...
中秋節吃月餅，現在無事做自己在家做月餅(月餅的做法大全)給家人吃，感覺棒棒的雖然中秋已過哦...
簡介: 這是一道用20世紀廚具做的正宗老式的燉鴨。正宗的西式燉鴨上會有麵包糠...
巧克力廣式月餅用料工具主料：中筋麵粉（餅皮）(100克)轉化糖（餅皮）(75克)可可粉（餅...
配方主體參照君之新浪博客(http://hongbei.28ms.cn/)，當然，一定有...
月餅是中國傳統節日的名小吃之一，一般在中秋節前後才能吃到，對於法式月餅，是將中國的傳統和文...
自從自己會做月餅了，就特別愛吃月餅。因為自己做的料足，而且口味也可以根據自己的喜好進行調配...
抹茶紅豆月餅的材料：月餅皮：糯米粉45克，粘米粉35克，小麥粉20克，牛奶190克，糖50...
現如今，月餅在很多人的心裡只是中秋節的一個符號，一種象徵，真正想吃、愛吃的不是很多。真所謂...
材料: 外買意粉，白菌，洋蔥，番茄醬，美式煙熏肉，黑椒，新鮮羅勒，芝士粉 ...
?h，是一種製作工藝。相當於蒸、燜、煮、炸等，?h是指用專用的?h爐烤制而成，是一種西餐技...
去超市準備買好*的咖哩，結果沒有原味的了，只有一種這個牌子的蕃茄紅燴調料是不辣的。適合一個...
先來普及一下百度百科知識：「羅宋」這一名稱據說是來自Russiansoup的中文音譯(羅宋...
主料中筋麵粉100克轉化糖漿75克梘水2克植物油25克輔料山核桃仁20克蔓越莓干30g藍莓...
主料中筋麵粉100克轉化糖漿75克梘水2克植物油25克輔料山核桃仁20克蔓越莓干30g藍莓...
主料A.黃油100克糖75克鹽1克雞蛋30克香草香精2ml檸檬汁2mlB.低筋麵粉135克...
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料低筋麵粉560g木糖醇轉化糖漿360g魯花花生油...
難度：配菜(中級)時間：30?60分鐘主料水油皮:麵粉150克，豬油60克，細砂糖25克，...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料中筋麵粉200g液態酥油40g轉化糖漿130g梘水4...
難度：配菜(中級)時間：30-60分鐘主料糖漿200g鹼水3g花生油75g低筋粉250g輔...
主料中筋麵粉330克糖漿240克水3g梘水粉3g色拉油80g輔料蓮蓉1100g蛋黃44個廣...
主料奶黃餡：奶粉50g吉士粉30g白砂糖35g玉米澱粉85g煉乳50g動物淡奶油90g椰漿...
難度：切墩(初級)時間：30~60分鐘主料月餅粉或中式面點粉120g糖漿75g酥油25g鹼...
