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主料黃油(原味麵糰用)50k糖粉(原味麵糰用)30g雞蛋(原味麵糰用)15g低粉(原味麵糰用)96g黃油(可可麵糰用)80g糖粉(可可麵糰用)50g雞蛋(可可麵糰用)25g低粉(可可麵糰用)1……
主料
黃油(原味麵糰用) 50k 糖粉 (原味麵糰用) 30g 雞蛋 (原味麵糰用) 15g 低粉 (原味麵糰用) 96g 黃油(可可麵糰用) 80g 糖粉 (可可麵糰用) 50g 雞蛋 (可可麵糰用) 25g 低粉 (可可麵糰用) 130g 可可粉 (可可麵糰用) 20g卡通曲奇餅乾的做法步驟
2.分次加入雞蛋攪拌均勻
3.篩入低粉
4.做可可麵糰時篩入低粉和可可粉
5.攪打均勻後放入冰箱冷藏30分鐘
6.取出麵糰擀成薄片用模具切割組合
7.放入烤箱170度15分鐘左右
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